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venerdì 20 settembre 2013

ANTIPASTO ALLA POLPA DI GRANCHIO



Quello che vi propongo oggi è un antipasto semplice e gustoso.
Gli ingredienti sono la polpa di granchio, mais dolce, carote, olive verdi, olio extravergine di oliva, sale e un pizzico di pepe.

La preparazione è semplicissima basta prendere un recipiente versate la polpa di granchio, il mais, le carote alla julienne e le olive verdi, condite il tutto con un filo di olio extravergine di oliva un pizzico di sale e di pepe, amalgamate bene e fate riposare in frigo per qualche ora e buon appetito.

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